PESONA REKREASI PANTAI LOSARI MAKASSAR.
("edited version" telah dimuat di harian umum Suara Merdeka-edisi Minggu. tgl 7 Juni 2009 hal 31.
oleh: Gagoek Hardiman
Sebagai kota terbesar di Indonesia bagian timur, Makassar banyak disinggahi oleh pengunjung dari berbagai penjuru Indonesia dan luar negeri, untuk tujuan utama ataupun sekedar transit sebelum dan sesudah mengunjungi obyek wisata, antara lain: Wisata budaya tradisional di Tana Toraja dan wisata alam di Bantimurung kabupaten Maros.
Di dalam kota,....... Sebagai kota terbesar di Indonesia bagian timur, Makassar banyak disinggahi oleh pengunjung dari berbagai penjuru Indonesia dan luar negeri, untuk tujuan utama ataupun sekedar transit sebelum dan sesudah mengunjungi obyek wisata, antara lain: Wisata budaya tradisional di Tana Toraja dan wisata alam di Bantimurung kabupaten Maros.
terdapat dua obyek yang sangat dikenal yakni; Pantai Losari dan lapangan Karebosi, dua lokasi ini menawarkan berbagai atraksi menarik khas Makassar. Bagi pengunjung dari Jawa Tengah ada pula hal yang sangat familier, yakni kenangan terhadap perjoangan Pangeran Diponegoro. Karena kita dapat mengunjungi tempat pengasingan dan makam Pangeran Diponegoro di Kota Makassar .
Pantai Losari sebagai ciri khas kota Makassar.
Dibanding dengan kota pantai lain di Indonesia seperti Manado, Jayapura, Ambon, Semarang dan sebagainya. Dapat dikatakan kota Makassar sangat berhasil dalam memanfaatkan potensi keindahan pantai Losari sebagai magnet yang mengandung daya tarik yang luar biasa. Hampir semua pengunjung dari luar daerah yang datang ke Makassar selalu berusaha menyempatkan diri untuk menikmati keindahan pantai Losari demikian pula bagi masyarakat kota Makassar, pantai Losari merupakan tempat rekreasi yang ideal. Konsep Waterfront City telah diterapkan dengan baik, selain infrastuktur yang mendukung kualitas pantai, beberapa hotel berbintang telah dibangun sepanjang pantai. sehingga tamu hotel dapat menikmati secara langsung keindahan pantai dan laut terutama pada saat matahari terbenam di senja hari. Perpaduan warna laut dan langit, biru berbaur dengan pantulan sinar matahari yang bernuansa kuning dan merah, sungguh indah, mempesona serta menawan hati. Keberadaan hotel- hotel mewah tersebut tidak menghalangi panorama laut, karena dari tepi pantai masih terpisahkan oleh jalan umum. Sehingga pandangan langsung kearah laut dari koridor jalan tidak terhalang oleh bangunan.
Dahulu wilayah pesisir pantai Losari Makassar ini merupakan daerah rawan abrasi dengan adanya 7 outlet drainasi, berkat pembangunan berdasarkan pendekatan wilayah pesisir terpadu atau “Integrated coastal zone management, sekarang wilayah pesisir merupakan ciri khas kota atau “land mark” Makassar yang sangat layak untuk dibanggakan.
Pantai Losari sebagai tempat Rekreasi masyarakat Makassar.
Dapat dikatakan pantai Losari Makassar hidup 24 jam, dari pagi sampai malam berbagai aktifitas dapat kita jumpai di pantai losari mulai dari Hotel mewah sampai pedagang asongan. Jalan yang terletak ditepi pantai Losari diberi nama sesuai dengan fungsinya yakni “jalan Penghibur”. Namun tidak semua atraksi layak untuk dikunjungi karena beberapa atraksi malam di jalan Nusantara yang merupakan lanjutan jalan Penghibur ke arah Utara, tepatnya di seberang pelabuhan peti kemas, terdapat banyak kelab malam yang fasade bangunannya di penuhi oleh iklan minuman beralkohol, tentu saja lokasi ini diwaktu malam sangat tidak direkomendasikan untuk dikunjungi.
Kawasan pesisir pantai Losari sangat berhasil sebagai ruang terbuka publik yang berfungsi sebagai tempat rekreasi kota.
Pada pagi hari pantai Losari sudah dipenuhi oleh masyarakat mulai dari anak-anak, remaja sampai manula yang melaksanakan berbagai aktifitas antara lain Joging. Pada sore hari banyak keluarga yang membawa anak- anak untuk sekedar duduk santai dan berjalan-jalan di tepi pantai. Sampai senja hari pun masih banyak pengunjung di pantai Losari. Pasangan remaja banyak memanfaatkan suasana yang romantis saat matahari tengelam di tepi pantai untuk memadu kasih. Atau memanfaatkan lokasi indah tersebut untuk berfoto bersama. Atau sekedar ngobrol- ngobrol dengan teman-teman sebaya. Pada umumnya mereka datang ke pantai menggunakan sepeda motor dengan berbagai type muthakir yang diparkir secara rapi pada ruang parkir yang telah disediakan. Ada pula yang mengendarai mobil dan diparkir ditepi jalan dengan sound system yang kadang kala dapat didengar dari jarak beberapa meter.
Mengingat di depan pantai Losari terdapat beberapa pulau kecil, maka secara periodik diadakan lomba mendayung perahu kecil dari pantai menuju salah satu pulau di sebelah barat pantai Losari. Lomba tersebut sangat menarik perhatian masyarakat, sesuai dengan suku Makassar terkenal sebagai pelaut handal. Plaza utama pantai Losari dilengkapi dengan huruf- huruf raksaksa yang membentuk tulisan “PANTAI LOSARI”, pada lokasi tersebut sering diselenggarakan pertunjukan live music , fashion show dan sebagainya. Fasilitas rekreasi kota yang suasananya mirip dengan pantai Losari Makassar tetapi dalam skala yang lebih kecil adalah pantai Kamali di kota Bau-Bau pulau Buton Sulawesi Tenggara.
Reklamasi laut tanjung bunga- GTC
Jalan yang menyusuri pantai Losari sesuai dengan karakternya diberi nama resmi: Jalan Penghibur. Mulai dari pusat jajan rakyat di Tanjung Bunga kearah Selatan, jalan Penghibur bersambung dengan jalan Metro Tanjung Bunga yang dibangun di kawasan air laut dengan sistem pengurugan air laut atau reklamasi laut, sepanjang 1 kilometer sampai ke kawasan Mall Goa Trade Centre atau dikenal dengan GTC. Dalam program urban design atau penataan kota, pemerintah kota Makassar rupanya tidak tanggung-tanggung dalam menerapkan kemajuan teknologi masa kini dengan tetap memperhatikan keharmonisan dan kelestaraian lingkungan.
Jalan tersebut melewati teluk kecil sehingga pemandangan kiri dan kanan jalan adalah air laut, jalan tersebut disebut jalan Metro Tanjung Bunga. Pandangan dari jalan yang dibangun di atas laut ke arah barat, adalah panorama laut biru. Namun pandangan ke arah timur diwarnai dengan kawasan ligkungan kumuh Mariso, sedikit demi sedikit wajah kekumuhan tersebut sudah berganti dengan rumah susun sederhana atau Rusunawa yang sudah dibangun beberapa blok dan akan segera dibangun beberapa blok lagi. Dengan demikian wajah kota Makassar dari arah laut akan tampak bebas dari kekumuhan. Berkat adanya jalan baru melewati laut tersebut. maka kawasan Goa Trade Centre telah berobah menjadi kawasan mewah lengkap dengan sarana wisata yang cukup spektakular “Trans world” yang saat ini masih dalam tahap pembangunan, rencananya “Trans world” akan dibuat seperti dunia Fantasi Jakarta atau “Disney Land” dan akan diresmikan penggunaanya pada tahun 2010.
Kawasan air disebelah timur jalan Metro Tanjung Bunga sekarang berubah seperti danau yang dinamakan Laguna. Kita bisa menikmati keindahan Laguna tersebut disenja hari sambil menikmati aneka makanan khas Makassar di pusat jajan Tanjung Bunga.
ARTIKEL PENDAMPING
Kuliner khas Makassar sekitar pantai Losari.
Apabila kita ingin lebih nyaman, tenang dan santai dalam menikmati suasana sepanjang pantai Losari dan sekitarnya, dapat menggunakan jasa pengemudi becak yang banyak terdapat di sepanjang jalan Penghibur. Tentu saja bagi pengunjung dari pulau Jawa, naik becak di Makassar akan terasa agak canggung, karena relatif sempit. Sehingga bila dinaiki oleh dua orang dewasa sekaligus terasa kurang nyaman. Namun lain halnya bagi pasangan remaja yang berpacaran tentu akan terasa menyenangkan dan penuh sensasi. Becak khas Makassar tersebut banyak yang dilengkapi dengan pernik pernik hiasan atraktif untuk menarik perhatian calon penumpang.
Berbagai makanan khas Makassar dapat dinikmati di sepanjang pantai Losari dan pusat jajanan tradisional pada lokasi khusus pusat jajan Tanjung Bunga ditepi laguna. Makanan khas makassar yang dapat dicoba kelezatannya, antara lain: “Palu Basa” menu favorit di Makassar yang menggunakan bahan utama daging sapi dengan kuah kental di campur parutan kelapa yang sudah digoreng dan saat menghidangkan tiap mangkok ditambah dengan 1 atau 2 butir telur mentah, selain di Tanjung Bunga, warung yang menjual Palu Basa paling favorit se Makassar terletak di jalan Srigala, untuk menikmati hidangan ini kita harus sangat sabar untuk menunggu giliran mendapat tempat duduk.
Bagi pengunjung yang ingin menikmati menu segar dapat menikmati es “Palu Butung” dari kacang hijau dan pisang rasanya lezat, nikmat dan menyehatkan, sangat cocok apabila dinikmati pada siang hari.
Disamping makanan yang telah disebut di atas, tentu saja sesuai lokasi kota di tepi pantai, terdapat banyak makanan dari bahan ikan laut antara lain “Palu Mara” ikan laut dimasak dengan kunyit. Aneh tetapi nyata di tepi pantai losari juga banyak penjual ikan bakar dengan label Ikan bakar Lamongan Jawa Timur tentu saja koki dan penjualnya pun asli Lamongan jawa Timur.
Bagi penggemar masakan sejenis sop, di sekitar pantai Losari Makassar terdapat berbagai macam sop, antara lain: sop konro atau iga sapi, sop saudara dari jerohan sapi. Sedangkan bagi mereka yang menghindari makanan berlemak terdapat sop ubi.
Tentu saja tempat penjualan makanan tidak hanya pada sentra makanan Tanjung Bunga tetapi terdapat pula di beberapa restoran, warung dan lapak kaki lima di sepanjang pantai Losari. Lapak kaki lima antara lain menyediakan minuman saraba (wedang jahe) dengan pisang epe (pisang bakar), jagung bakar, serta jajanan khas Makassar yang disebut jalang kote, mirip dengan pastel di Jawa. Cara menikmatinya cukup unik jalang kote dilubangi,
saos pedas dimasukkan kedalam lobang tersebut kemudian dinikmati kelezatannya.
